לאחר קיום הנדר (לא באמת) שלי לאכול לפחות סופגנייה ביום בשמונת ימי חנוכה (נו חוץ מיום אחד), חנוכה נגמר, ואיתו נגמרו הסופגניות.
התחלתי לדאוג לקיבתי שתאבד חס וחלילה את כושרה, וקיבלתי לידי מכשיר להכנת ופל בלגי של חברת קריסטל.
המכשיר מאפשר הפעלה קלה ונוחה- מחברים לחשמל, והוא מתריע עם נורה כאשר הוא חם מספיק ליצוק אליו את הבלילה.
הוופלים שהתקבלו היו אווריריים וטעימים, קריספיים למעלה ונימוחים בפנים. גם הוופלים הטבעוניים יצאו מצוינים (מתכון בסוף!), אם כי אכלתי אותם עם נוטלה.
עם כל זאת, הניקיון אינו פשוט כלל- כתוב כי לא נדרש לנקות עם סבון, ויש רק לנגב את המכשיר עם מטלית לחה. ובכל מקרה אסור לטבול במים או להרטיב את המכשיר.
אולי הסיבה שמטלית לחה לא עשתה את העבודה היא כי לא ניקיתי כאשר המכשיר עוד היה חם, אבל בלי קשר השקעים שיוצרים את הצורה המגניבה של הוופל לא מקלים על העבודה. אולי תבנית נשלפת הייתה נוחה יותר.
אבל חוץ מהניקיון המצריך עבודה, אין ספק שמדובר במכשיר לאירוח קליל ומרשים.
מתכון טבעוני ל-3 וופלים:
- מעט שמן קנולה לשמן את המכשיר
- כף שמן קנולה
- חצי כוס קמח
- כפית אבקת אפייה
- קמצוץ מלח
- כף סוכר
- חצי כוס משקה אורז-קינואה אורגני
- רבע כוס מים
- מייפל או ממרח חלבה למלא את השקעים
מערבבים הכל עם מטרפה, כמה שפחות עד שאין גושים.
מכניסים למכשיר עד להשחמה. אוכלים!
מכשיר להכנת וופל בלגי של קריסטל במחיר מבצע של 99 ₪ במקום 199 ₪. ניתן למימוש ברשת חנויות תדיראן סטור, חניות החשמל המובילות ואתרי הסחר, עד ה-31.12.